Страх кухни или не умение готовить
В наше время умение готовить, как никогда сильно ценится. Конечно же самостоятельно готовить я не умею, потому что нет ни времени на изучение и тренировки в кулинарии. И за многие годы питания фаст фудом, пиццами, мелкой едой накопилась усталость и отвращение к подобной пище.
Страх кухни
Но все же навыки приготовления пищи я ценю довольно высоко. Хорошо когда кто-то может приготовить довольно обычные и стандартные блюда из твоего рациона, делая это с душой и используя лишь качественные продукты. Однако пугающим остается тот факт, что многие современные девушки совершенно не умеют готовить и их это совершенно не заботит. Казалось бы именно девушки должны заботится о нас и о нашем правильном питании, но увы…
Многие находят выход из сложившийся ситуации во фрукторианство и сыроедении, однако это альтернатива хороша лишь для тез, кто живет на Филипинах или Таиланде, где есть постоянный доступ к свежим и экзотическим фруктам.
В моей же реальности, на данный момент широко доступа к фруктам нет. В связи с чем возникает потребность в самостоятельном приготовлении пищи. Но при отсутствии кухонных навыков и умений возникает некоторый страх или боязнь кухни, всякий раз когда начинаешь что-то готовить, и блюдо совершенно не получается даже близко похожим на то, каким оно должно быть. А как как избавиться от страха и тревоги не совсем понятно, потому что после каждого такого неудачного раза всякое желание и стремление пропадает на долго. В принципе здесь действуют те же законы, что и в любом другом деле, однако готовить для меня сложней всего.
Ведь нужно выделить время на то, чтобы научится и ежедневно практиковаться и я не против всего этого. Однако когда этот момент действительно наступает, то как и всегда прежде всего лень, а затем уже и другие факторы вступают в дело и вы откладываете его. Но наконец то настал момент, когда я уже начал практиковаться и готовить некоторые простые блюда, пока конечно же не стал супер мастером, однако планирую постоянно развиваться в этом направлении.
_______________
Комментарии